Mesmo sendo líder nacional na produção de soja e milho, o estado de Mato Grosso segue ampliando sua diversidade agrícola e ganhando destaque também na produção de alimentos básicos como arroz e feijão, além de dominar o cultivo de gergelim.
Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), os números da safra 2023/2024 demonstram o crescimento e o potencial de Mato Grosso para além das commodities tradicionais.
🌾 Feijão: Terceiro maior produtor do Brasil
Mato Grosso ocupa atualmente a terceira colocação entre os maiores produtores de feijão no país, com uma estimativa de 341 mil toneladas nesta temporada. O volume representa mais de 10% da produção nacional, estimada em 3,3 milhões de toneladas.
A área destinada ao cultivo é de 201 mil hectares, divididos em três etapas de colheita — sendo a segunda safra a mais relevante em termos de produtividade.
📌 Ranking dos maiores produtores de feijão:
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Paraná – 877 mil toneladas
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Minas Gerais – 522 mil toneladas
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Mato Grosso – 341 mil toneladas
🌾 Arroz: Crescimento de mais de 20% na produção
Para a safra 2023/2024, o estado deverá colher cerca de 407 mil toneladas de arroz, com um crescimento de mais de 20% em relação à safra anterior, ocupando 113,6 mil hectares de área plantada.
Mato Grosso é o quarto maior produtor do país, atrás de:
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Rio Grande do Sul – 8,3 milhões de toneladas (68% da produção nacional)
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Santa Catarina – 1,2 milhão de toneladas
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Tocantins – 779 mil toneladas
🌿 Gergelim: Mato Grosso lidera com 66% da produção nacional
Destaque absoluto no cultivo de gergelim, Mato Grosso deve colher 219 mil toneladas, o que representa impressionantes 66% da produção total do Brasil, estimada em 332,8 mil toneladas pela Conab.
O cultivo é concentrado na região do Vale do Araguaia, especialmente no município de Canarana, e geralmente ocorre como segunda ou terceira safra, ou seja, após a colheita da soja.
📌 Estados produtores de gergelim com dados oficiais:
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Mato Grosso
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Pará
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Tocantins
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Goiás
🔍 Diversificação agrícola e impacto no mercado
O avanço de Mato Grosso na produção de alimentos essenciais reforça o papel estratégico do estado não apenas no agronegócio de exportação, mas também na segurança alimentar nacional.
A diversificação das lavouras amplia as oportunidades para pequenos e médios produtores, e fortalece a economia em diferentes regiões do estado.
Além disso, o destaque no cultivo de gergelim representa uma grande oportunidade de exportação, com crescimento no interesse internacional por produtos naturais e saudáveis.
📌 Fique atento:
Com mais de 1 milhão de hectares somando diferentes culturas, Mato Grosso confirma sua posição como celeiro do Brasil e mostra que tem muito mais a oferecer do que soja e milho.